Живий хліб житній 370г

Живий хліб на заквасці містить всі незамінні амінокислоти, вуглеводи, клітковину, вітаміни, мінеральні речовини: кальцій, калій, фосфор, залізо, а також мікроелементи, які утворюють життєво необхідні ферменти. Вживаючи такий хліб людина наповнюється енергією та здоров'ям!

Процес приготування закваски з 4 видів цільнозернового борошна триває до 7 днів. Тісто замішується тільки вручну, бродить та дозріває 8-10 годин.